河南农村老人的补贴政策主要包括以下几个方面：

1. 基础养老金：所有60岁及以上的河南省老人，只要参加了城乡居民养老保险，就可以领取基础养老金。目前，河南省的基础养老金标准为每人每月80元。

2. 高龄津贴：河南省针对80岁及以上的老年人发放高龄津贴。具体标准为：80-89岁的老年人每人每月发放不低于100元的补贴；90-99周岁的老年人每人每月不低于200元；年满100周岁及以上的老年人每人每月不低于300元。

3. 失能老人护理补贴：对于失去生活自理能力的老人，河南省提供失能老人护理补贴。具体标准如下：一级失能老人，每月可领取150元的护理补贴；二级失能老人，每月可领取120元的护理补贴；三级失能老人，每月可领取90元的护理补贴。

4. 独生子女补贴：独生子女父母，退休后可以按月领取独生子女补贴。城镇独生子女等职工父母，退休后每年还可以领取一笔补助金。

5. 取暖补贴：河南一些地区会在每年的11月至第二年的3月发放取暖补贴，总金额为480元。

6. 医保返款：如果拥有医保个人账户，每月还会有一笔医保返款。例如，郑州标准为每月95元，其他地方多为每月60元左右。

7. 养老金调整倾斜：在历年养老金调整中，河南省会对高龄老年人倾斜照顾。例如，在2023年的养老金调整方案中，年满70周岁-74周岁养老金每月增加25元；年满75周岁-79周岁养老金每月增加30元；年满80周岁-85周岁的养老金每月增加40元等。

总的来说，河南农村老人可以享受的补贴政策包括基础养老金、高龄津贴、失能老人护理补贴、独生子女补贴、取暖补贴、医保返款以及养老金调整倾斜等多项内容。这些政策旨在保障老年人的基本生活需求，提高他们的生活质量。