职工补缴社保的方法如下：

1. 通过单位补缴 ：

• 流程 ：

1. 职工向单位提出书面申请，由单位统一在当地的参保机构进行办理补交手续。

2. 单位需携带相关资料，如职工档案、劳动合同、工资发放流水等，到社保经办机构的稽核部门提交补缴申请。

3. 社保经办机构审核通过后，单位需按照要求缴纳补缴的社保费用及滞纳金。

• 材料 ：

• 银行盖章的工资发放流水。

• 《广州市社会保险费补缴申请表》。

• 职工本人的档案、录用（招工）审批表、历年《广州市职工劳动手册》等。

• 存在事实劳动关系的有效证明材料，如原始工资发放表、考勤表等。

2. 通过个人补缴 ：

• 流程 ：

1. 公民自己进行社保补缴，必须到户口所在地的社保机构进行办理社保补缴。

2. 公民需携带本人身份证、解除或终止劳动关系相关证明等材料，到社保机构申请办理补缴手续。

3. 社保机构审核通过后，公民需按照要求缴纳补缴的社保费用及滞纳金。

• 材料 ：

• 本人身份证。

• 解除或终止劳动关系相关证明。

• 填报城镇个人缴交社会保险费申报表。

3. 通过社保局直接缴纳 ：

• 流程 ：

1. 职工可以直接到社保局去办理社保补缴，可以交城镇职工社保，也可以交城镇居民社保。

2. 社保局会审核职工的补缴申请，并告知补缴的具体流程和所需材料。

• 材料 ：

• 身份证明。

• 社保缴费相关证明。

4. 通过线上平台补缴 ：

• 流程 ：

1. 登录当地社保局的网上服务平台，找到“社会保险缴费申报”选项。

2. 选择“企业职工社会保险费欠费补缴申报”，点击“受理”，网上填写资料并上传材料，生成回执号。

3. 线下业务人员对补缴资料进行审核，审核通过后业务办结。

• 材料 ：

• 《广州市社会保险费补缴申请表》。

• 职工本人的档案、录用（招工）审批表、历年《广州市职工劳动手册》等。

• 存在事实劳动关系的有效证明材料，如原始工资发放表、考勤表等。

建议

• 及时补缴 ：建议在退休前尽量补缴满15年的养老保险，以确保退休后的养老金待遇。

• 保留证据 ：在补缴过程中，务必保留好所有相关的证明材料，以便在需要时提供。

• 咨询当地社保局 ：由于各地政策有所不同，建议提前咨询当地社保局，了解具体的补缴流程和所需材料。