孕23周6天适量食用味精可能提升食物鲜味、促进食欲,但需严格控量以避免潜在风险。味精中的谷氨酸钠可参与蛋白质合成,辅助胎儿发育,但过量摄入可能干扰矿物质吸收或引发不适。
- 适度提鲜增食欲:少量味精能改善孕期饮食寡淡问题,尤其对孕吐或味觉敏感者,可帮助增加营养摄入量。
- 谷氨酸钠的潜在作用:作为氨基酸衍生物,可能间接支持胎儿生长发育,但无直接证据表明对孕23周胎儿有特殊益处。
- 风险需警惕:钠含量较高,过量可能引发水肿或血压波动;长期大量食用可能影响锌吸收,不利于母婴健康。
孕期饮食应优先选择天然食材,调味以清淡为主。若使用味精,建议每日不超过0.5克,并避免高温烹饪以减少焦谷氨酸钠生成。