以下是一些珍贵的海鲜：
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澳洲皇帝蟹：世界上最大的螃蟹，最重可以达到14公斤。
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加拿大象拔蚌：又名太平洋潜泥蛤，肉肥美多汁，适合烹饪，而且营养丰富。
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中华锦绣龙虾：体长可达55厘米，颜色漂亮，身体到了晚上会变色，蓝色和绿色互相变换。
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澳洲鲍鱼：产自澳洲海域一带，体积大，肉厚，肉质细嫩，异常鲜美。
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蓝鳍金枪鱼：被称为海鲜界的劳斯莱斯，是最受欢迎的食用鱼之一。
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黄唇鱼：中国的特有鱼种，一条野生黄唇鱼的售价是16万。
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法国贝隆生蚝：生蚝中的极品，吃起来非常细腻、肥美。
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阿尔马斯鱼子酱：鱼子酱中的极品，营养价值极高，价格比黄金还要昂贵。
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法国蓝龙虾：成长期较慢，平均要7年时间，肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜。
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鹅颈藤壶：有来自地狱的海鲜之称，生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，微量元素高，味道鲜甜。
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蓝色龙虾：是美洲龙虾的罕见基因变异现象，由于这种虾体内含有过量的蛋白质，因此造成这种虾的颜色成为亮蓝色。
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野生大黄鱼：被称为东海野生鱼中的“高富帅”，这种鱼全身呈金黄色，由于此鱼特别罕见，因此这种鱼的价格很昂贵。
以上就是一些珍贵的海鲜的例子。需要注意的是，由于过度捕捞和环境污染等原因，许多珍贵海鲜的数量都在逐渐减少，因此在享受这些美味的同时，我们也应该关注海洋资源的保护和可持续利用
