鱿鱼作为一种营养丰富的海鲜，其功效主要包括：
- 提高免疫力：鱿鱼中的蛋白质是免疫物质形成的原料，适量食用可以增强机体抵抗力。
- 促进肌肉合成：蛋白质有助于肌肉合成，适合体力劳动者或运动员食用。
- 提高基础代谢率：适量摄入鱿鱼有助于增加肌肉量，提高基础代谢率，促进脂肪分解。
- 减脂塑形：由于肌肉的体积小于同等重量的脂肪，食用鱿鱼有助于减少体脂，塑造身形。
- 强壮筋骨：鱿鱼富含钙质，有助于骨骼和牙齿的健康。
- 调节脂肪代谢：鱿鱼中的牛磺酸有助于调节脂肪代谢，辅助降低血脂，预防心血管疾病。
- 增进食欲：鱿鱼中的锌元素可以促进味蕾敏感性，提高食欲。
- 促进生育：锌元素对生殖细胞生成有益，有助于提高生殖功能。
- 促进伤口愈合：锌元素对伤口愈合有积极作用。
- 缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能：鱿鱼中的牛磺酸和其他成分具有这些效果。
鱿鱼也有一些副作用和禁忌：
- 过敏反应：对鱿鱼过敏的人群禁止食用，以免产生过敏反应。
- 脾胃虚寒：鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。
- 高胆固醇：鱿鱼含胆固醇较高，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化患者应尽量少吃。
- 痛风：鱿鱼中的嘌呤含量较高，痛风患者不宜食用。
鱿鱼的营养价值和健康益处使其成为了一种受欢迎的食物，但同时也应注意其潜在的副作用和禁忌。如果您有任何疑问或担忧，请咨询医生或营养师获取专业建议。