针对2025年四川乐山地区改善脱发的食谱需求，结合中医食疗理念和地方饮食特色，整理以下推荐食谱及注意事项：

一、经典生发食疗方

1. 黑芝麻核桃粥

   • 材料 ：核桃仁50克、枸杞20克、大米100克

   • 做法 ：核桃仁、枸杞洗净，与大米同煮至米烂，加适量冰糖调味。此粥可滋养毛囊，促进血液循环，适合肝肾不足型脱发。

   • 功效 ：补益肝肾、润燥生发，长期食用改善脱发并增强发丝韧性。

2. 枸杞黑芝麻粥

   • 材料 ：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、冰糖1勺、糖桂花1勺

   • 做法 ：黑芝麻炒香后与大米、糯米、枸杞共同煮粥，粥黏糯时加入冰糖和糖桂花。此粥可补益气血，提升黑色素合成，适合血虚型脱发。

3. 黑豆红枣汤

   • 材料 ：黑豆100克、红枣10颗、红糖适量

   • 做法 ：黑豆提前浸泡，与红枣、红糖同煮至黑豆熟烂。此汤可补肾养血，改善肾虚引起的脱发。

二、地方特色食疗推荐

1. 川芎生姜茶

   • 材料 ：川芎3克、生姜切片5克、红糖适量

   • 做法 ：川芎煎煮后与生姜、红糖同饮。川芎活血行气，生姜温通经络，适合因气血瘀滞导致的脱发。

2. 荷叶冬瓜粥 （辅助调理湿热型脱发）

   • 材料 ：粳米适量、鲜荷叶2片、冬瓜250克（干荷叶茶代替）

   • 做法 ：荷叶煎汤后与冬瓜、粳米同煮，健脾清热，适合脂溢性脱发。

三、药膳推荐

1. 何首乌粥

   • 材料 ：何首乌30克、大米50克、冰糖适量

   • 做法 ：何首乌煎取浓汁后与大米同煮，粥熟后加冰糖。此粥可滋补肝肾，适合脱发久治不愈者。

2. 牛膝补益丸 （需遵医嘱）

   • 材料 ：牛膝、生地各500克，枳壳、菟丝子、地骨皮各250克，炼蜜和丸

   • 功效 ：补益肝肾、精血不足引起的脱发，需内服。

四、日常饮食建议

• 增加蛋白质摄入 ：蛋类、鱼类、瘦肉、豆类等富含优质蛋白，促进头发生长。

• 补充铁质 ：菠菜、带鱼、虾等含铁丰富食物，帮助改善贫血型脱发。

• 减少油腻饮食 ：避免甜食、高脂肪食物，防止毛孔堵塞。

• 规律作息 ：配合穴位按摩（如百会穴、风池穴）效果更佳。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期坚持食用。若脱发严重，建议咨询中医师进行个性化调理。