孕23周1天吃橡皮鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于胎儿脑部与视力发育，还能补充孕期必需营养，促进母体健康，但需注意适量食用。
橡皮鱼富含优质蛋白质和牛磺酸，能促进胎儿脑细胞增殖与成熟，并间接提高锌、铜等关键营养素的吸收效率，为宝宝大脑发育提供必要支持。其含有的Ω-3脂肪酸（DHA前身）是构成神经膜的重要成分，可帮助胎儿视神经与视网膜发育，对孕期视力保护与长期视觉能力提升有积极作用。
橡皮鱼矿物质含量丰富，钾、磷、硒等元素有助于调节孕期水盐平衡、维持骨骼强度，并增强免疫力。其中硒元素作为抗氧化剂，可降低母体氧化应激风险，保障胎儿细胞稳定性。尽管部分人群可能对橡皮鱼有过敏反应，但适量烹饪后（如清蒸或炖汤）可减少其腥味，使其优质蛋白更易被人体消化吸收。
建议孕23周的孕妇每周摄入2-3份低汞鱼类（含橡皮鱼在内），每次约100-150克。需避免生食或加工不当可能导致的寄生虫风险，同时确保食材新鲜度通过观察鳃色、鱼眼透明度及肉质弹性判断。需注意肾功能不全或有出血倾向的孕妇应谨慎食用，以防加重身体负担。合理搭配其他深海鱼（如鳕鱼、三文鱼）及富含维生素的蔬菜，可使营养摄入更均衡。