不可以
葡萄酒中含有酒精和多种可能引发过敏反应的成分，对于对葡萄酒过敏的老年人来说，饮酒可能会导致严重的健康问题，甚至危及生命。家中对葡萄酒过敏的老人应严格避免饮用葡萄酒，并在日常生活中采取相应的预防和应对措施，以减少过敏反应的风险。
一、
避免接触含葡萄酒的食品和饮品
葡萄酒过敏的老人应远离所有含酒精的饮品，例如红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒等。一些加工食品如调味料、甜点和某些软饮料也可能含有葡萄酒提取物或酒精成分，需仔细查看成分表。警惕交叉过敏源
葡萄酒过敏可能与某些水果、花粉或药物存在交叉过敏反应。例如，对葡萄、苹果、桦树花粉过敏的人群，可能对葡萄酒也存在敏感。某些抗生素（如头孢类）与酒精同时摄入可能引发双硫仑样反应，表现为面部潮红、恶心、心悸等，严重时可危及生命。家庭成员应了解过敏反应的识别与处理
葡萄酒过敏反应可能在几分钟到几小时内发生，症状包括皮肤瘙痒、红斑、喉头水肿、呼吸困难、恶心呕吐等。对于严重过敏反应（如过敏性休克），需立即使用肾上腺素自动注射器（如有）并拨打急救电话。外出就餐时应明确告知饮食限制
在餐厅点餐时，应明确告知服务员家中老人对葡萄酒过敏，避免点选含有葡萄酒的菜品，如红酒炖肉、酒香烤肉等。提醒家人和朋友在聚会或聚餐时避免提供含酒精的饮品。家庭备有应急药物并定期体检
家中应常备抗过敏药物（如抗组胺药）和肾上腺素自动注射器（如有医嘱），并确保家人了解如何使用。定期带老人进行过敏原检测和健康检查，有助于及时发现潜在的过敏源并调整治疗方案。
| 葡萄酒过敏症状 | 应对措施 | 推荐药物 |
|---|---|---|
| 皮肤瘙痒、红斑 | 立即停止饮酒，服用抗组胺药 | 氯雷他定、西替利嗪 |
| 喉头水肿、呼吸困难 | 使用肾上腺素自动注射器并拨打急救电话 | 肾上腺素自动注射器 |
| 恶心、呕吐 | 静卧休息，保持呼吸道通畅 | 止吐药（如甲氧氯普胺） |
| 过敏性休克 | 立即拨打急救电话并送医 | 肾上腺素自动注射器、抗组胺药 |
葡萄酒过敏是一种不可忽视的健康问题，尤其是对于老年人而言，其免疫系统较弱，过敏反应可能更加严重。家中老人对葡萄酒过敏时，应严格避免接触含酒精饮品，提高家庭成员对过敏反应的认知，并做好应急准备，以确保老人的健康和安全。