长沙居民医保和职工医保的报销比例如下：

1. 职工医保 ：

• 住院报销比例 ：

• 一级定点医疗机构及基层定点医疗卫生机构：不设起付标准，按70%比例支付。

• 二级定点医疗机构：起付标准200元，按60%比例支付。

• 三级定点医疗机构：起付标准300元，按60%比例支付。

• 省部属定点医疗机构：起付标准2000元，按60%比例支付。

• 一个年度内在同级别定点医疗机构多次住院的，第二次及以上起付标准按50%计算，起付标准年度累计不超过3000元。

• 起付标准16000元，年度最高支付限额为40万元，起付标准以上0-3万元报销60%，3万元-8万元报销65%，8万元-15万元报销75%，15万元以上报销85%。

• 门诊报销比例 ：

• 一级定点医疗机构及基层医疗卫生机构：不设起付标准，按70%比例支付。

• 二级定点医疗机构：起付标准200元，按60%比例支付。

• 三级定点医疗机构：起付标准300元，按60%比例支付。

• 一个自然年度内，职工门诊统筹起付标准累计不超过300元，在职职工最高支付限额为1500元，退休人员最高支付限额为2000元，不计入职工医保年度最高支付限额。

2. 居民医保 ：

• 门诊报销比例 ：

• 村卫生室：参保居民自负30%，支付比例70%。

• 乡镇卫生院、社区卫生服务中心：参保居民自负40%，支付比例60%。

• 院校医院或医务室：参保居民自负30%，支付比例70%。

• 参保大中专学生、以学校为单位整体参保的普通学生：自负30%，支付比例70%。

• 一个结算年度内发生的政策范围内门诊医疗费用最高支付限额为800元。

• 住院报销比例 ：

• 基层医疗卫生机构：起付标准200元，报销比例85%。

• 一级或未定级定点医疗机构：起付标准500元，报销比例82%。

• 二级定点医疗机构：起付标准800元，报销比例80%。

• 三级定点医疗机构：起付标准1200元，报销比例65%。

• 年度最高支付限额为15万元。

这些报销比例和限额可能会根据最新的政策进行调整，建议在实际操作中参考最新的医保政策文件。