孕妇对咖啡因过敏需严格避免摄入含咖啡因食物/饮品，并密切监测过敏反应。
孕妇因生理特殊性，对咖啡因过敏时需重点关注饮食管理、症状监测及替代方案选择，以降低过敏风险对自身及胎儿的潜在影响。
一、明确需避免的含咖啡因食物/饮品
- 常见高咖啡因来源：咖啡（1杯150ml含咖啡因约95mg）、红茶（1杯240ml约47mg）、能量饮料（1罐330ml约80mg）、黑巧克力（每100g约80mg）；
- 隐性咖啡因来源：部分功能性饮料、含咖啡成分的烘焙食品（如咖啡味蛋糕）、复方感冒药（部分含咖啡因成分）。
| 类别 | 具体食物/饮品 | 单次摄入量（ml/g） | 咖啡因含量（mg） |
|---|---|---|---|
| 饮品 | 现磨咖啡 | 150ml | 95 |
| 饮品 | 袋泡红茶 | 240ml | 47 |
| 饮品 | 能量饮料 | 330ml | 80 |
| 食品 | 黑巧克力（70%可可） | 100g | 80 |
| 食品 | 牛奶巧克力 | 100g | 20 |
一、过敏反应的监测与应对
- 常见症状：皮肤红疹/瘙痒、恶心呕吐、呼吸急促、心悸（孕妇需特别警惕心悸可能加重心脏负担）；
- 紧急处理：出现严重症状（如喉头水肿、呼吸困难）需立即就医；轻度症状（如局部瘙痒）可记录发作时间、食物来源，避免再次接触。
一、安全替代方案选择
- 饮品替代：无咖啡因茶（如玫瑰花茶、柠檬草茶）、鲜榨果汁（需控制糖分）、椰子水；
- 食品替代：可可含量＜30%的牛奶巧克力（咖啡因含量极低）、香草味/水果味烘焙食品（避免咖啡味添加）。
孕妇对咖啡因过敏需通过避免摄入、监测症状及选择安全替代品综合管理，以保障孕期健康及胎儿发育安全。