皮肤红肿、口腔瘙痒、呼吸困难是柚子过敏的典型症状
柚子过敏症状可累及皮肤、黏膜、呼吸道及消化道等多个系统，具体表现因个体敏感程度不同存在差异，轻者以局部不适为主，重者可能引发全身反应甚至危及生命。
一、常见过敏症状表现
皮肤及黏膜症状
皮肤是最易受累的部位，主要表现为接触或食用柚子后数分钟至2小时内，暴露区域（如口周、手部）或全身出现红斑、风团（荨麻疹），伴随明显瘙痒；部分患者口腔黏膜（唇、舌、咽喉）会出现肿胀、刺痛感，严重时可波及眼睑或面部，导致眼睑水肿。呼吸道症状
吸入柚子挥发物或过敏物质经血液循环作用于呼吸道时，可引发鼻塞、流涕（类似过敏性鼻炎）、阵发性咳嗽；过敏反应较重者会出现胸闷、喘息，甚至因喉头水肿导致呼吸困难、声音嘶哑，需紧急处理。消化道症状
直接食用柚子后，过敏物质刺激消化道黏膜，可能出现恶心、呕吐（多发生于进食后30分钟内）、腹痛（以脐周为主）及腹泻（大便呈稀水样）；少数患者会因肠道黏膜充血出现便血，但发生率较低。
| 系统类型 | 典型症状表现 | 严重程度提示 |
|---|---|---|
| 皮肤系统 | 红斑、风团、瘙痒 | 持续扩散或融合需警惕加重 |
| 口腔系统 | 唇舌肿胀、黏膜瘙痒 | 影响吞咽或呼吸需立即就医 |
| 呼吸道 | 鼻塞、咳嗽、喘息 | 出现气促或喉鸣提示喉头水肿 |
| 消化道 | 恶心、腹痛、腹泻 | 频繁呕吐或血便提示严重反应 |
柚子过敏症状具有多样性和个体差异性，从局部轻微不适到全身严重反应均可能发生。明确过敏史者需严格避免接触柚子及相关制品，出现疑似症状时应立即停止摄入并观察，若症状持续加重或累及呼吸道，需第一时间就医。