皮肤症状、呼吸道症状、胃肠道症状等
对腰果过敏可能引发多种症状，这些症状涉及多个系统，严重程度也因人而异。从轻微的皮肤不适到危及生命的过敏性休克都有可能出现。以下为您详细介绍可能出现的症状。
（一）皮肤症状
- 皮疹：过敏后皮肤上可能会出现红色的小疹子，大小不一，可分散或融合成片，伴有瘙痒感。比如，有些人在接触腰果后，手部、面部等暴露部位会迅速出现皮疹。
- 瘙痒：瘙痒感是皮肤过敏常见的症状之一，可能局部出现，也可能全身发作。患者会忍不住搔抓，过度搔抓可能导致皮肤破损，引发感染。
- 红肿：接触腰果的部位可能会出现红肿现象，皮肤看起来比正常状态更饱满，触摸时可能有发热的感觉。例如，嘴唇接触腰果后可能会肿胀。
（二）呼吸道症状
- 咳嗽：过敏可能刺激呼吸道黏膜，引发咳嗽。咳嗽可能是偶尔的干咳，也可能是频繁的剧烈咳嗽。
- 喘息：气道因过敏反应发生痉挛，导致气流受限，从而出现喘息症状。患者会感觉呼吸时伴有哮鸣音，呼吸费力。
- 呼吸困难：严重的过敏反应会使呼吸道严重水肿，导致呼吸困难。这是一种紧急情况，需要立即就医。
（三）胃肠道症状
- 恶心呕吐：食用腰果后，胃肠道可能对腰果中的过敏原产生反应，引起恶心和呕吐。呕吐物通常为胃内容物。
- 腹痛腹泻：肠道黏膜受到刺激后，会出现痉挛和炎症，导致腹痛和腹泻。腹痛的程度和性质因人而异，腹泻可能是稀水样便。
（四）严重过敏反应（过敏性休克） 过敏性休克是最严重的过敏症状，虽然相对少见，但非常危险。症状包括血压急剧下降、心率加快、头晕、意识丧失等。如果不及时治疗，可能危及生命。
| 症状类型 | 具体症状 | 表现特点 |
|---|---|---|
| 皮肤症状 | 皮疹 | 红色小疹子，可分散或融合，伴瘙痒 |
| 皮肤症状 | 瘙痒 | 局部或全身发作，搔抓可能致皮肤破损 |
| 皮肤症状 | 红肿 | 接触部位皮肤饱满，发热 |
| 呼吸道症状 | 咳嗽 | 偶尔干咳或频繁剧烈咳嗽 |
| 呼吸道症状 | 喘息 | 呼吸伴有哮鸣音，呼吸费力 |
| 呼吸道症状 | 呼吸困难 | 气道严重水肿，呼吸极度困难 |
| 胃肠道症状 | 恶心呕吐 | 胃内容物吐出 |
| 胃肠道症状 | 腹痛腹泻 | 肠道痉挛炎症，稀水样便 |
| 严重过敏反应 | 过敏性休克 | 血压下降、心率加快、意识丧失 |
对腰果过敏会引发一系列症状，涵盖皮肤、呼吸道、胃肠道等多个系统，严重时甚至会导致过敏性休克。如果出现上述过敏症状，应立即停止接触腰果，并根据症状的严重程度及时就医。有腰果过敏史的人，在日常生活中要特别注意避免接触腰果及其制品。