对毛豆过敏时，首先要立即停止接触毛豆及相关制品，随后依据过敏症状的轻重，采取不同的自救措施。若症状轻微，可通过清洗接触部位、服用抗组胺药物等缓解；要是症状严重，比如出现呼吸困难等，务必马上就医。
一、停止接触毛豆
一旦察觉自己对毛豆过敏，不管症状是否严重，都要第一时间停止食用毛豆以及一切可能含有毛豆成分的食物或物品。像一些加工食品，例如某些豆制品零食、含豆制品配料的复合调味料等，都可能含有毛豆成分，购买时一定要仔细查看食品标签。
二、清洗接触部位
（一）皮肤接触
要是过敏反应是因皮肤接触毛豆所致，需尽快用大量清水冲洗接触部位，时间最好持续 15 - 20 分钟，以此尽可能去除残留在皮肤上的过敏原。冲洗后，用干净的毛巾轻轻拍干皮肤，切勿用力擦拭，以免加重皮肤损伤。
（二）口腔接触
倘若口腔接触了毛豆，出现嘴唇瘙痒、刺痛等症状，应马上用清水或淡盐水漱口，多次漱口能有效清除口腔内的过敏原，减轻过敏反应。
三、密切观察症状
对毛豆过敏，症状多样，涵盖皮肤、呼吸道、消化道等多个方面。下面为您详细介绍：
| 过敏类型 | 具体症状 |
|---|---|
| 皮肤症状 | 皮肤瘙痒、红斑、风团、丘疹，严重时可能出现皮肤溃烂 |
| 呼吸道症状 | 流涕、打喷嚏、咳嗽、呼吸急促，严重者会发展为过敏性哮喘 |
| 消化道症状 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重时可能引发过敏性胃肠炎 |
| 全身症状 | 发热、头晕、头痛、乏力，严重者可出现过敏性休克，甚至危及生命 |
发现过敏症状后，要密切留意症状的发展态势。若症状逐渐减轻，可先在家中继续观察；要是症状持续加重，或出现呼吸困难、喉头水肿、过敏性休克等严重症状，必须立刻就医。
四、根据症状采取对应措施
（一）症状较轻时
- 口服抗组胺药：要是仅有皮肤瘙痒、红斑等轻度症状，可口服抗组胺药物，像氯雷他定、西替利嗪等，来减轻过敏反应。不过，服用任何药物前，都要先咨询医生或药师的建议，严格遵循他们的指导服用，切勿自行增减药量。
- 涂抹外用药物：针对皮肤症状，可使用炉甘石洗剂等外用药物缓解瘙痒和红肿。取适量炉甘石洗剂，用干净的棉签蘸取后，轻轻涂抹在过敏的皮肤部位，每天涂抹 3 - 4 次。如果皮肤症状较为严重，也可在医生指导下，使用糖皮质激素软膏，如丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。
（二）症状严重时
一旦出现严重过敏反应，如呼吸困难、喉头水肿、过敏性休克等，必须立即拨打急救电话 120，或尽快前往医院急诊就诊。在等待急救人员到来的过程中，让患者保持平躺，头部偏向一侧，防止呕吐物堵塞气道。若患者已失去意识，要马上进行心肺复苏，直到急救人员到达。到达医院后，医生一般会给予肾上腺素、糖皮质激素等药物进行治疗。
对毛豆过敏的人，自救的关键在于及时察觉过敏症状，迅速停止接触过敏原，并依据症状的严重程度，科学合理地采取应对措施。若过敏症状严重或持续不缓解，务必及时就医，以免延误病情。在日常生活中，要时刻留意食品成分，坚决避免接触毛豆及其制品，还要告知身边的人自己对毛豆过敏，以防误食。