孕22周5天适量食用苦瓜，可为孕妇带来控制血糖、补充营养、促进消化及增强免疫力等潜在益处。苦瓜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，但需注意食用量及烹饪方式，避免过量引发不适。
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调节血糖水平
苦瓜中的活性成分（如苦瓜素）被认为具有类似胰岛素的作用，可能辅助调节孕期血糖波动。孕中期是妊娠糖尿病的高发阶段，适当吃苦瓜可帮助维持血糖稳定，但不可替代医学治疗。 -
补充维生素与矿物质
每100克苦瓜含56毫克维生素C，满足孕妇每日约60%的需求，有助于提升免疫力；同时含有钾、镁等矿物质，可缓解孕期水肿。其叶酸含量（约72微克/100克）对胎儿神经发育也有辅助作用。 -
改善肠道健康
苦瓜的膳食纤维含量达2.6克/100克，能促进肠道蠕动，缓解孕中期便秘问题。建议焯水或清炒以减少寒凉属性，避免生吃或空腹食用。 -
抗氧化与抗炎作用
苦瓜中的多酚类物质可减少自由基对孕妇身体的损害，降低炎症反应，对预防妊娠期高血压等并发症有一定辅助效果。
需注意：苦瓜含微量奎宁成分，过量食用可能刺激子宫收缩。建议单次食用量不超过50克（约1/4根），每周1-2次。若存在脾胃虚寒或先兆流产症状，应避免食用。烹饪时搭配鸡蛋、瘦肉等蛋白质食物，可平衡营养并降低胃肠道刺激风险。