青海海东的气候干燥，昼夜温差大，属于高原大陆性气候，这种环境易导致鼻塞问题。在2025年，当地居民可以通过一些传统食谱来缓解鼻塞，这些食谱结合了海东的饮食文化和有助于缓解鼻塞的食材，既美味又健康。
1. 葱白粥
葱白是海东常见的食材，其根部富含活性物质，具有通鼻的作用。将葱白切碎后与大米同煮，制作成葱白粥，既温暖肠胃，又能缓解鼻塞。
2. 羊肉炖萝卜
海东的羊肉以其鲜美著称，而萝卜富含维生素C，有助于增强免疫力并缓解鼻塞。将羊肉与萝卜一起炖煮，加入少量八角和茴香，既保留了食材的原味，又增添了香辛料的通窍效果。
3. 洋葱炒鸡蛋
洋葱是缓解鼻塞的佳品，其挥发物质可以刺激鼻腔黏膜，帮助通气。将洋葱切丝与鸡蛋一起炒制，简单易做，同时补充了优质蛋白质。
4. 猕猴桃鲜榨汁
猕猴桃富含维生素C，有助于缓解因感冒或过敏引起的鼻塞。将猕猴桃榨成果汁饮用，既方便又营养。
5. 青海特色酸奶
海东的酸奶口感醇厚，富含益生菌，有助于调节肠道菌群平衡，间接改善鼻塞症状。搭配当地特产的洋芋或青稞面，风味独特。
在2025年，青海海东居民可以通过这些食谱有效缓解鼻塞。这些食谱不仅利用了当地丰富的食材，还结合了传统饮食文化，让健康与美味并存。如果鼻塞症状持续加重，建议及时就医。