冷空气来袭时，中耳炎患者需严格避免辛辣、发物、生冷、过甜及过咸食物，这些食物可能刺激黏膜、加重炎症或影响药物吸收，不利于病情恢复。以下分点详述饮食禁忌与建议：
需严格规避的饮食类别
- 辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，易刺激咽喉与中耳黏膜，诱发咳嗽或疼痛，延缓愈合。
- 发物类食物：包括鱼、虾、蟹、牛肉等，可能引发过敏或助长湿热，导致炎症扩散。
- 生冷食物：如冰淇淋、冰饮料，会削弱消化功能，干扰药物吸收，同时可能加重耳部不适。
- 高糖与高盐食物：巧克力、糖果或咸菜等，可能增加分泌物黏度或引发水钠潴留，加剧耳闷与肿胀。
冷空气期的特殊风险
气温骤降时，耳部血管收缩更易引发炎症反复。除上述禁忌外，需额外避免坚硬食物（如坚果）以减少咀嚼负担，并远离温热补品（如羊肉、人参），防止“火上浇油”。
推荐替代饮食方案
- 清淡易消化：粥类、蒸煮蔬菜（如南瓜、菠菜）。
- 富含维生素与蛋白质：苹果、梨、鸡蛋、低脂牛奶，有助于黏膜修复与免疫力提升。
保持耳部干燥温暖，饮食清淡且营养均衡，是冷空气季节中耳炎管理的核心原则。若症状持续或加重，务必及时就医。