怀孕24周长期吃香菇对孕妇和胎儿都有诸多益处，包括增强免疫力、促进消化、补充营养等，但需注意适量食用以避免潜在的不良影响。

在孕期24周时，孕妇的身体需要更多的营养来支持胎儿的成长发育。香菇作为一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素D、多种矿物质以及膳食纤维，这些成分对于孕妇来说尤为重要。香菇中的维生素D有助于钙的吸收，这对于胎儿骨骼的健康发育至关重要。香菇富含的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助预防孕期常见的便秘问题，同时也有助于维持健康的体重增长。

香菇还具有提高机体免疫功能的作用，这对孕妇尤其重要，因为孕期女性的免疫系统会有所变化，使得她们更容易受到感染的影响。香菇中的香菇多糖和其他活性成分可以帮助降低血液中的胆固醇水平，这不仅有利于孕妇的心血管健康，也可能间接地对胎儿有益。

尽管香菇的好处众多，但也需要注意适量原则。由于香菇中含有较高的嘌呤，过量食用可能导致血尿酸水平升高，增加痛风的风险。有痛风倾向或者高尿酸血症的孕妇应当限制香菇的摄入量。脾胃虚寒或腹泻便溏的孕妇也应该谨慎食用，以免加重症状。

值得注意的是，香菇虽然是天然的食物来源，但对于那些对香菇过敏的人来说，食用香菇可能会引起过敏反应，严重时甚至可能威胁到母婴的安全。所以，在首次尝试香菇或是发现任何不适后，应立即停止食用并咨询医生的意见。

总结而言，怀孕24周的女性如果选择长期食用香菇，可以从中获得丰富的营养和支持健康的益处，但是必须遵循适量的原则，并且根据个人体质调整食用量。确保香菇是新鲜的，并经过彻底清洗后再烹饪，这样既能享受其带来的好处，又能最大限度地减少潜在风险。建议孕妇在整个孕期保持均衡饮食，并定期进行产前检查，以监测自身及胎儿的健康状况。