怀孕3周长期吃淡菜可能会导致以下几种影响：

1. 营养补充

淡菜富含蛋白质、铁、钙等营养物质，对胎儿的生长发育和孕妇自身的营养补充有一定帮助。适量食用可以满足怀孕初期对蛋白质和矿物质的需求，有助于维持孕妇的健康状态。

2. 潜在风险

• 消化不良：淡菜属于海产品，长期大量食用可能加重孕妇肠胃负担，导致消化不良或腹泻。
• 重金属积累：淡菜可能含有微量的重金属（如汞），长期食用可能增加孕妇体内重金属积累的风险，对胎儿发育不利。
• 肾脏负担：淡菜含钠量较高，长期食用可能加重肾脏负担，特别是对于本身肾功能不佳的孕妇。

3. 注意事项

• 适量摄入：建议孕妇每周食用淡菜不超过2-3次，每次摄入量控制在50-100克以内。
• 均衡饮食：怀孕期间应保持饮食均衡，多摄入蔬菜、水果、瘦肉等富含叶酸、维生素和矿物质的食物。
• 避免过量：过量食用淡菜可能导致营养过剩或上述健康问题，建议在医生或营养师的指导下调整饮食。

4. 替代选择

如果担心淡菜可能带来的风险，可以选择其他富含蛋白质和矿物质的食物，如鸡蛋、瘦肉、豆腐等，同时补充适量的鱼类以满足对不饱和脂肪酸的需求。

总结

怀孕3周长期吃淡菜可以为孕妇和胎儿提供一定的营养，但需注意适量摄入并警惕其潜在风险。建议孕妇在饮食中保持均衡，必要时咨询医生或营养师以制定个性化的饮食方案。