​​孕16周长期适量吃羊肉对孕妇和胎儿有诸多益处，但过量食用可能存在风险​​。好处包括补充优质蛋白促进胎儿生长发育、高效补铁预防孕妇贫血、补充B族维生素支持胎儿神经系统发育等，不过要避免因过量或烹饪不当带来不良影响。

羊肉是孕16周孕妇的优质食材，富含优质蛋白质、血红素铁、B族维生素及锌元素。​​蛋白质是胎儿器官发育的基础，特别在孕中期骨骼和肌肉形成阶段作用关键​​。铁元素以血红素形式存在，吸收利用率高，能有效提升血红蛋白水平，预防孕期贫血，缓解疲劳和头晕。B族维生素中的维生素B12和叶酸参与胎儿神经系统的完善，降低发育缺陷风险。锌则增强孕妇免疫力，保障母婴健康。

长期食用羊肉能改善孕妇体质。羊肉性温热，可暖身驱寒，尤其适合寒冷季节，缓解手脚冰凉与虚弱感。高蛋白与脂肪为孕期代谢提供持续能量，减轻疲劳感。然而需注意控制量和烹饪方式，每周建议2-3次，每次100-150克，优先选择炖煮等低脂方法，避免烧烤或油炸产生有害物质。

若长期过量食用羊肉，可能增加高脂肪高蛋白摄入风险，导致孕妇体重增长过快，提高妊娠期糖尿病或高血压的患病概率。未彻底煮熟的羊肉含寄生虫（如弓形虫），可能导致胎儿畸形、流产或早产。孕妇体质燥热或有消化问题时，过量食用易引发便秘或上火，需搭配蔬菜和水果，确保营养均衡。

孕16周长期适量吃羊肉利大于弊，但需控制频率与分量，优先选择清淡烹饪方式并彻底加热。保持饮食多样化，定期产检以监测体重和健康状态，必要时咨询专业营养师或医生制定个性化方案。