长期食用青鱼对女性患者而言，既能带来诸如延缓衰老、抗癌等健康益处，同时也存在如过敏反应、汞中毒等潜在风险。

青鱼富含核酸和多种微量元素，如硒和碘，这些成分有助于女性延缓衰老过程，并具有一定的抗肿瘤作用。青鱼中的不饱和脂肪酸可以促进血管扩张，有助于心血管健康。对于患有慢性消耗性疾病，例如低蛋白血症或肝炎的女性来说，适量摄入青鱼能够补充必需氨基酸和蛋白质，有利于身体恢复。

青鱼也并非适合所有女性患者无限制地食用。一方面，由于青鱼体内可能含有较高的汞含量，长期大量食用可能会导致汞在体内的积累，从而影响神经系统，特别是对孕妇及哺乳期妇女及其胎儿或婴儿的神经发育造成不良影响。另一方面，青鱼中较高的嘌呤含量对于痛风患者来说是一个需要注意的因素，过量食用可能导致尿酸水平升高，进而引发痛风发作。部分女性可能存在对青鱼中的某些成分过敏的情况，这将引起从轻微皮肤瘙痒到严重呼吸困难等不同程度的过敏症状。

青鱼性寒，脾胃虚弱的女性如果过多食用，可能会加重肠胃负担，引起消化不良等问题。而且，若青鱼未处理干净，尤其是鱼胆未被妥善去除，则可能含有毒素，对人体造成伤害。青鱼容易沾染细菌，如果烹饪不当，也可能引发食物中毒。

总结而言，虽然青鱼为女性提供了丰富的营养价值和多重健康效益，但考虑到个体差异及潜在的风险因素，建议女性患者根据自身健康状况合理安排饮食，避免因过度食用而带来的负面效果。在享受青鱼美味的应当注意选择新鲜食材并确保彻底煮熟以保障食品安全。