15-17岁青少年长期过量食用甘草可能导致高血压、低血钾和激素紊乱等健康风险。甘草中的活性成分甘草酸会干扰人体电解质平衡和肾上腺功能,尤其对正处于生长发育关键期的青少年影响更为显著。
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引发高血压问题
甘草酸会抑制肾脏排泄钠离子,同时加速钾的流失,导致体内钠钾比例失衡。这种电解质紊乱可直接造成血压升高,临床表现为头痛、眩晕等症状。青少年血管弹性较好,早期可能无明显不适,但长期累积会增加成年后心血管疾病风险。 -
导致低血钾症
每日摄入超过50g甘草(约含1g甘草酸)持续两周即可出现血钾下降。典型症状包括肌肉无力、心慌和肢体麻木,严重时可能引发心律失常。青少年运动量较大,低血钾状态下剧烈运动存在猝死风险。 -
干扰内分泌系统
甘草酸结构与皮质醇相似,长期摄入会抑制下丘脑-垂体-肾上腺轴(HPA轴),影响自身激素分泌。可能出现假性醛固酮增多症,表现为水肿、体重异常增加,女性青少年可能出现月经紊乱。 -
影响骨骼发育
过量甘草酸会降低活性维生素D水平,干扰钙磷代谢。15-17岁正值骨密度增长高峰期,长期摄入可能导致峰值骨量达不到理想水平,增加中老年骨质疏松风险。 -
认知功能潜在影响
动物实验显示,甘草酸过量可能降低海马体神经可塑性。青少年大脑前额叶皮质仍在发育,长期暴露可能对学习记忆能力产生负面影响,但人类临床证据尚不充分。
建议控制每日甘草摄入量不超过5g(约3-5片甘草片),连续服用不宜超过2周。含甘草的零食(如甘草杏、凉茶)也需计入总量。若需长期使用含甘草药物,应定期监测血压和血钾水平。出现肌无力或持续头痛应立即就医。