13-18岁青少年长期过量摄入白糖可能导致肥胖、蛀牙、血糖波动,甚至增加糖尿病和心血管疾病风险。白糖作为精制碳水化合物,虽能快速供能,但缺乏营养且易引发健康隐患,尤其对正处于生长发育关键期的青少年影响更大。
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肥胖风险上升
白糖热量高且饱腹感差,长期过量食用易导致热量过剩,转化为脂肪堆积。青少年代谢旺盛,但若运动不足,脂肪囤积可能引发肥胖,进而增加成年后慢性病概率。 -
牙齿健康受损
白糖是口腔细菌的“养料”,分解产酸腐蚀牙釉质,形成蛀牙。青少年牙齿处于发育巩固期,频繁摄入含糖食物(如饮料、甜点)会加速龋齿发生。 -
血糖与代谢紊乱
大量白糖会引发血糖骤升骤降,长期刺激胰岛素分泌,可能导致胰岛素抵抗,增加2型糖尿病风险。部分青少年还会因血糖波动出现注意力不集中、情绪暴躁等问题。 -
营养失衡与发育影响
白糖几乎不含维生素、矿物质或膳食纤维,长期以甜食替代正餐可能导致钙、铁等营养素缺乏,影响骨骼发育和免疫力,甚至干扰青春期正常生长发育。
总结:偶尔少量食用白糖无需过度担忧,但青少年需警惕含糖饮料、加工食品中的“隐形糖”。建议用水果、坚果等天然食物替代甜食,并保持均衡饮食与规律运动,为健康打下基础。