5 - 7岁儿童长期吃糯米,如果适量一般不会产生不良影响,但过量食用可能会增加消化负担、导致肥胖、影响血糖,甚至增加过敏风险。
糯米富含蛋白质、维生素B族、钙等营养,软糯口感能增加食欲,适量食用可帮助儿童补充能量,维持生长发育。但5 - 7岁儿童的消化系统仍未完全成熟,糯米中的支链淀粉含量高,黏性大,过量食用可能让肠胃难以消化,出现腹胀、腹痛等消化不良症状,长期积累还可能造成胃肠功能紊乱。而且糯米饭的热量较高,长期大量摄入易导致能量过剩,增加肥胖几率,进而可能影响儿童健康。糯米血糖生成指数(GI)高达87,长期过量吃不利于血糖稳定,提升患糖尿病的风险。糯米还是常见致敏物,过敏体质儿童长期食用更易引发过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸急促等。
总体而言,5 - 7岁儿童偶尔少量吃糯米没有大问题,但家长应注意控制食用量,观察孩子进食后的反应。日常饮食也应保证食物多样性,让儿童摄入均衡营养,维护身体健康。