200-250g，其中畜禽肉40-75g，鱼虾类40-75g，蛋类40-50g。
第四层：奶类、大豆及坚果类
每天奶类300-400ml或相当量的奶制品，大豆及坚果类25-35g。
第五层：烹调用油和盐
每天烹调用油15-20g，食盐不超过6g。
5-6岁儿童长期吃菜瓜会怎么样？
长期吃菜瓜对5-6岁儿童的健康有多方面的影响，主要涉及营养价值和潜在风险。以下从营养价值和潜在风险两个方面进行详细分析：
一、营养价值
- 提供膳食纤维：菜瓜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，维持消化系统的健康。
- 补充维生素和矿物质：菜瓜含有一定量的维生素C和钾等矿物质，可增强免疫力，促进骨骼和牙齿发育。
- 清热解暑：菜瓜性凉，具有清热解暑的功效，适合在夏季食用，帮助儿童缓解暑热引起的不适。
二、潜在风险
- 性味偏寒：菜瓜性凉，长期食用可能导致脾胃虚弱，尤其是脾胃虚寒的儿童，可能会出现腹泻或消化不良。
- 营养单一：菜瓜的营养成分相对单一，长期单一食用可能导致其他营养素（如蛋白质、钙等）摄入不足，影响儿童的生长发育。
- 过敏风险：部分儿童可能对菜瓜过敏，表现为皮肤瘙痒、腹泻等症状，家长需注意观察。
总结
长期吃菜瓜对5-6岁儿童的健康有利有弊。适量食用可以补充膳食纤维和维生素，但需注意菜瓜性凉，脾胃虚寒的儿童应适量控制摄入量，并注意饮食多样化，避免营养不均衡。家长在为儿童选择食材时，应遵循膳食指南，合理搭配，确保营养均衡。