​​4 - 8岁儿童长期吃南瓜子的影响具有两面性，适量食用有诸多益处，过量则会产生危害，营养补充、发育促进、需控制量防不良后果。​​

南瓜子营养丰富，能为4 - 8岁儿童提供蛋白质、维生素E、B组维生素、钙、锌和硒等矿质元素，这些营养对儿童发育有积极作用，比如促进大脑和骨骼发育、增强婴幼儿食欲，锌元素还可促进味觉发育，提高食欲，帮助养成良好饮食习惯，南瓜子中的某些成分对蛔虫还有驱除作用。

不过，4 - 8岁儿童长期大量吃南瓜子也会带来问题。南瓜子外层硬壳和内部纤维素难以消化，长期吃可能对肠胃造成负担，引发腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适，严重时会致肠梗阻；南瓜子热量较高，每100克约576焦耳（约半碗米饭热量），长期大量食用会增加能量摄入，使儿童患肥胖症的几率上升；南瓜子含有的油脂，过量食用可能会引起腹泻、腹痛，长期吃甚至可能导致高脂血症，且其还有降血糖效果，过量吃可能引起低血糖，造成出汗多、头晕甚至昏倒等不适；南瓜子中含有的嘧啶成分，长期食用过多有中毒风险，症状包括头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重时会有抽搐、昏迷等症状。有食物过敏史的孩子吃南瓜子可能引发过敏反应，像皮疹、呼吸急促、肿胀等，严重会出现哮喘、休克症状。食用时若不注意口腔卫生，还易损伤牙齿及口腔黏膜，增加龋齿、口腔溃疡等口腔疾病风险。

给4 - 8岁儿童吃南瓜子要控制好量，建议每天一小把（约10 - 50克，不同说法量有差异），优先选择原味南瓜子，避免添加剂过多的。如果孩子吃南瓜子后出现任何不适症状，应及时就医 。