​​4 - 8岁儿童长期吃含铅猪肝可能会严重影响其生长发育和健康状况，包括智力下降、生长迟缓、贫血、免疫力降低以及增加成人后患病风险等诸多危害。​​

​​影响智力与认知发展​​
铅进入儿童体内易在大脑蓄积，尤其损伤海马区和额叶皮层，导致认知功能下降、记忆力减退。儿童可能出现注意力不集中、多动、学习困难，严重时甚至引发智力发育障碍，且铅对神经系统的损害不可逆，即便治疗也难以完全恢复受损的认知能力。研究表明，长期铅暴露儿童成年后犯罪风险更高。

​​阻碍生长发育​​
铅会抑制钙、铁、锌等关键营养元素的吸收，干扰骨骼代谢，导致身高增长缓慢、体重不达标，可能引发骨质疏松隐患。铅损害内分泌系统，对性腺发育产生负面影响，对4 - 8岁这一关键生长阶段尤为危险。

​​引发贫血及全身性健康问题​​
铅抑制血红蛋白合成，破坏造血机制，造成缺铁性贫血，表现为面色苍白、乏力和头晕。长期摄入含铅猪肝还可能损害肝脏解毒功能，引发肝细胞损伤，降低免疫力，增加感染概率，并可能对肾脏造成不可逆损伤，威胁长远的器官功能。

​​提高慢性疾病风险​​
铅蓄积会促使血管内皮功能障碍，提升成年期高血压、动脉硬化的发生概率。同时可能引发生殖毒性，男性儿童成年后可能出现精子质量下降，女性儿童经期紊乱风险增加。铅暴露的累积效应甚至可能关联某些癌症风险攀升。

4 - 8岁儿童脏器发育尚未成熟，解毒能力有限，易成为铅中毒高危群体。家长应避免选购不明来源或未经严格检测的动物肝脏制品，定期进行血铅水平筛查，注重膳食多样化和食品安全，定期清洗家居和儿童用品，从根本上减少铅暴露途径，守护儿童健康成长。