​​2-9岁儿童长期吃白果可能引发严重中毒甚至危及生命，因其含银杏酸、氰苷等有毒物质，需严格控制摄入并避免长期食用。​​

1. ​​毒性成分的危害​​
   白果含银杏酸、氰苷、银杏酚等有毒成分，儿童因发育未全，解毒能力弱，长期摄入会导致毒素累积，诱发呕吐、腹痛、抽搐、昏迷等症状，严重时可致呼吸衰竭或死亡。生食或未熟透的白果毒性更强。

2. ​​剂量与风险关系​​
   超量食用（如单次超过5颗）或长期少量摄入均可能中毒。研究指出，儿童食用7-15颗生白果即可引发中毒，熟食后毒性虽降低，但仍需限量，建议单次≤3颗，每周食用不超2次。

3. ​​神经系统与消化系统损伤​​
   白果毒素会干扰神经信号传递，导致头晕、抽搐、瘫痪等；还会刺激胃肠道黏膜，引发腹泻、便血等，长期可能导致慢性胃炎或电解质失衡。

4. ​​年龄与个体差异​​
   2-5岁幼儿对毒素更敏感，若误食过量，症状出现更快且更严重。有既往过敏史或肠胃疾病的儿童，风险更高，需完全禁食。

5. ​​安全注意事项​​
   必须煮熟或蒸透后食用，并去皮去胚（胚部毒性最强）；家长需全程监护，控制分量；若出现不适，立即就医并告知医生摄入史。

不建议2-9岁儿童长期食用白果，即使熟食也应严格限量，并密切关注反应。优先选择更安全的食材保障健康，避免高风险的饮食行为。