肥胖人群适量食用甘草可能有助于改善脾胃功能、促进新陈代谢，同时甘草中的纤维素成分能增加饱腹感，但需注意长期大量服用可能导致水钠潴留等副作用。

甘草作为一种传统中药，具有补脾益气的功效，对于脾胃虚弱、消化不良的肥胖者来说，它能够帮助增强脾胃功能，进而促进体内代谢，对加快脂肪分解有一定辅助作用。甘草含有丰富的纤维素，这种物质可以使人产生饱腹感，减少食物摄入量，并且还能促进肠道蠕动，有助于改善便秘问题，这对于控制体重和减肥是有益的。甘草还具有清热解毒的作用，可以帮助身体排出毒素，减轻炎症反应，这在一定程度上也能支持减肥过程中的整体健康状态。

值得注意的是，虽然甘草有上述好处，但它并非减肥的万能药。长期或过量服用甘草可能会导致水钠潴留，引发水肿型肥胖，甚至造成血压升高和其他不良反应。在考虑将甘草纳入日常饮食以辅助减肥时，必须谨慎行事，最好是在专业医生指导下进行。为了达到理想的减肥效果，建议结合合理的饮食结构与规律运动，避免单纯依赖甘草或其他单一成分来实现减重目标。

总结而言，肥胖人群可以通过适量食用甘草获得一定的健康益处，特别是改善消化系统功能和提升新陈代谢率方面。但是，任何补充剂都不应被视为解决肥胖问题的唯一途径，综合的生活方式调整才是维持长期健康体重的关键所在。在尝试使用甘草作为辅助手段之前，了解其潜在风险并咨询专业人士意见是非常必要的步骤。