肥胖人群适量饮用牛乳有助于补充优质蛋白、增强饱腹感、调节代谢,同时提供钙等关键营养素,辅助控制体重并降低慢性病风险。
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补充优质营养
牛乳富含蛋白质、钙、维生素B₂等,可弥补肥胖人群因饮食控制可能导致的营养不足,增强免疫力。 -
控制食欲与热量摄入
蛋白质和乳清酸能延长饱腹感,减少高热量食物摄入;相比其他高脂食物,牛乳能量密度较低,适合作为健康加餐。 -
调节脂肪代谢
钙和乳清酸成分可抑制胆固醇合成,促进脂肪分解,对改善血脂和代谢综合征有一定帮助。 -
降低慢性病风险
研究表明,适量摄入乳制品可能减少2型糖尿病、心血管疾病等肥胖相关并发症的发生概率。
肥胖人群可选择低脂或脱脂牛乳,每日建议300ml左右,需结合均衡饮食与运动,避免过量摄入热量。