​​神经系统疾病患者食用金橘具有显著的神经保护、情绪调节和症状缓解作用，其核心优势在于丰富的抗氧化剂、抗炎成分及对微循环的优化，尤其适合帕金森病和癫痫患者。​​

金桔中富含的维生素C和类黄酮化合物可有效清除自由基，缓解氧化应激对神经细胞的损害，减少神经元损伤，适用于帕金森病和癫痫患者的神经保护需求。其黄酮类物质如橙皮苷和柚皮苷能抑制神经炎症，维持大脑功能稳定。金桔含有的膳食纤维直接改善消化功能，通过“肠脑轴”间接提升神经系统状态，尤其适合长期服药或运动迟缓导致便秘的患者。

维生素C和类黄酮通过调节多巴胺分泌缓解焦虑抑郁情绪，其清香气味激活嗅觉神经通路，促使体内血清素与多巴胺的释放，显著改善帕金森病患者伴随的心理压力和情绪失调。金桔富含的钾元素维持肌肉神经传导功能，其温和特性适合配合中医治疗，如调理脾胃失和、改善气血运行，为患者提供温和补益，不干扰原有治疗进程。

在中医理论中，金桔性温入肺胃经，可理气解郁、化痰止咳，被证实有效改善帕金森病患者的运动僵直和震颤，其微循环促进作用被应用于缓解癫痫引发的情绪性发作，增强疗效。对于神经系统退行性疾病如帕金森病和癫痫患者，建议将金桔与其他药材配伍或直接食用，但癫痫患者需谨慎其与抗癫痫药间的药理交互，通过科学摄入达到最佳辅助效果。