肿瘤患者适量食用白果可辅助提升免疫力、抑制肿瘤细胞增殖,并可能通过抗氧化、抗炎作用改善治疗效果,但需严格控制用量以避免中毒风险。
白果含有银杏黄酮、银杏内酯及多糖等活性成分,实验表明其能诱导肿瘤细胞凋亡、抑制增殖并减少血管生成,在肺癌、宫颈癌等癌症模型中表现出一定辅助价值。但需注意,这些研究多处于基础阶段,临床应用仍需更多验证。
肿瘤患者食用白果可补充蛋白质、维生素及矿物质,有助于术后恢复与免疫调节,其含有的银杏外种皮多糖能清除自由基,减少氧化应激对DNA的损伤,间接抑制癌细胞扩散。白果的挥发油成分还具备抗炎特性,可缓解放化疗引起的炎症反应。但新鲜白果含银杏酸等毒性物质,建议经高温蒸煮或微波加热后食用,并控制单次摄入量(≤5-10粒),避免与鳗鱼、鲤鱼等高蛋白食物同服。化疗期间患者应优先咨询医师,将白果作为均衡饮食的补充选项。
若需利用白果辅助治疗,需结合科学配伍与专业指导,不可盲目依赖。合理搭配其他抗癌食材(如富含硒的坚果、十字花科蔬菜)并保持营养多样性,才能最大化提升康复效果。