孕36周2天吃荞麦有诸多好处， 如补充营养、促进消化、控制血糖、预防便秘、增强免疫力等 ，但要注意适量食用。
- 补充营养：荞麦富含蛋白质、维生素B族（B1、B2、B6等）、维生素E、芦丁、镁、铁、锌等营养成分。这些营养物质对孕妇和胎儿的生长发育都很重要，能为孕期提供全面的营养支持，保障胎儿的正常发育。
- 促进消化：荞麦中的膳食纤维含量较高，可促进胃肠蠕动，帮助消化。孕36周时孕妇的肠胃功能可能会受到一定影响，容易出现消化不良的情况，适量食用荞麦有助于改善消化功能，减轻胃部不适。
- 控制血糖：荞麦的升糖指数相对较低，能够缓慢释放能量，避免血糖快速上升。对于孕36周有妊娠糖尿病风险或已经患有妊娠糖尿病的孕妇来说，荞麦是一种理想的主食选择，有助于维持血糖的稳定，降低孕期并发症的发生风险。
- 预防便秘：孕期由于活动量减少以及激素影响，孕妇容易发生便秘。荞麦中的膳食纤维可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘问题，保障孕妇的肠道健康，让孕妇在孕期保持舒适的状态。
- 增强免疫力：荞麦中的多种营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质等，有助于增强孕妇的免疫力，使孕妇更好地抵御疾病，为胎儿的生长创造一个健康的环境，降低孕期感染的风险。
- 注意事项： 虽然荞麦对孕期健康有很多好处，但孕妇食用时也应适量， 孕36周时更要关注自身肠胃承受能力 ，根据自身身体状况合理安排饮食。如果孕妇有对荞麦过敏等特殊情况，应避免食用。孕期饮食应多样化，不能仅仅依靠荞麦来获取营养，还应摄入富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的其他各类食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜和水果等，以保证孕妇和胎儿获得全面的营养。在食用荞麦时，可以搭配一些蔬菜、肉类等食物，以保证营养的均衡。要确保荞麦新鲜、卫生，彻底煮熟后食用，以避免食品安全问题。