孕35周5天适量食用八角茴香可健胃消食、缓解胀气，还可补充孕期所需营养，但需控制用量以避免上火等问题。
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促进消化，缓解孕期不适 八角茴香气味芳香，含有的茴香醛、茴香脑等成分能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，加速胃肠蠕动，帮助排出肠道气体，有效缓解孕期常见的胃胀气、消化不良等问题。其健胃行气功效可减轻孕晚期因胎儿压迫导致的肠胃不适。
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抗菌消炎，维护健康 八角茴香的水煎剂和乙醇提取液对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等致病菌有较强抑制作用，有助于增强孕妇免疫力，减少感染风险，尤其适合天气变化或季节交替时食用，可预防呼吸道或肠道炎症。
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温和滋补，助力胎儿发育 八角茴香含钙量较高，适量食用可为孕妇储备哺乳期所需钙质，并促进胎儿骨骼发育；维生素A和胡萝卜素则有助于胎儿视力及皮肤健康。但需注意其含钠量偏高，烹饪时应减少额外盐分添加。
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控制食欲，预防体重过度增长 作为膳食纤维的良好来源，八角茴香可增加饱腹感，调节新陈代谢速度，帮助孕妇避免暴饮暴食，同时利用其天然利尿属性减少水肿，利于孕期体重管理。
尽管八角茴香有诸多益处，但因其性温热，孕晚期不宜过量食用，单次用量需控制在合理范围内，结合其他辛香料时更需谨慎。若孕妇体质偏热或易上火，应酌情减少摄入，并搭配新鲜蔬果平衡饮食，确保营养均衡。应选择来源可靠的八角产品，避免食用野生品种以防中毒风险。