孕21周1天吃鸡肫主要有补铁防贫血、促进胎儿发育、增强免疫力三大好处。鸡肫富含优质蛋白、铁、锌等营养素,能针对性满足孕中期母婴需求,同时改善孕妇消化功能。
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高效补铁防贫血
每100克鸡肫含铁4.4毫克,是猪肝的1.5倍,血红素铁形式更易被人体吸收。孕21周胎儿需铁量激增,每周食用2-3次鸡肫可降低缺铁性贫血风险,缓解头晕乏力症状。 -
关键营养素促发育
鸡肫的锌含量(2.8mg/100g)直接支持胎儿脑细胞分化,维生素B12(0.8μg)助力神经系统构建。其蛋白质由18种氨基酸组成,包括胎儿必需的组氨酸和精氨酸。 -
双重免疫保护
所含的硒元素(15μg/100g)与谷胱甘肽过氧化物酶协同作用,提升孕妇抗病毒能力。消化酶(胃蛋白酶原)成分还能改善孕中期常见的胃胀不适。
注意选择新鲜鸡肫彻底煮熟,避免与浓茶同食影响铁吸收。孕21周饮食建议保持多样化,可将鸡肫切丝拌入蔬菜或煲汤食用,每次摄入量控制在80-100克为宜。