孕20周3天吃籼米能健脾胃、稳血糖、补充营养,其低糖易吸收特性尤其适合孕妇。
籼米性平味甘,含糖量低,可缓解孕期血糖波动风险,尤其适合患妊娠期糖尿病或需控糖的孕妇;其健脾养胃功效能促进消化吸收,缓解孕期肠胃负担,糯米难以消化的问题可通过籼米改善;富含维生素B族,可预防口腔炎症并帮助胎儿神经系统发育;质地细长不粘连,适合煮粥或搭配炒菜,蒸煮后吸收率高于糯米,避免积食。籼米升糖指数低于粳米,与富含膳食纤维的蔬菜搭配食用更利于营养均衡。需注意避免长时间高温煮粥时加碱,以防维生素B1流失,储存时防潮防虫以保持品质。孕期饮食应注重多样化,结合优质蛋白与蔬果,籼米可作为主食的理想选择之一。