孕18周2天适量食用煮熟的白果可能带来营养补充、抗氧化和促进消化等益处,但需严格注意食用安全,避免生食或过量导致中毒风险。
- 营养补充:白果富含蛋白质、维生素E、B族维生素及钙、镁等矿物质,有助于胎儿神经发育和骨骼形成,同时为孕妇提供能量支持。
- 抗氧化作用:含有的多酚类化合物和维生素E可中和自由基,减少氧化损伤,潜在降低胎儿DNA损伤风险。
- 缓解孕期便秘:膳食纤维促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解妊娠期常见的便秘问题。
- 增强免疫力:维生素C、锌等成分有助于提升孕妇抵抗力,间接支持胎儿免疫系统发育。
注意事项:白果含微量毒素(如银杏酸),需彻底煮熟且每日不超过5颗;过敏体质或体质特殊者应避免食用。建议咨询医生后谨慎选择,优先通过安全食材获取营养。