孕16周6天适量食用‌河虾‌对孕妇及胎儿发育有多重益处，‌关键亮点‌包括‌补充优质蛋白质、促进胎儿骨骼及神经系统发育、预防孕期贫血、增强免疫力‌。但需确保食材新鲜且彻底烹熟，避免过敏或细菌感染风险。

‌补充优质蛋白质‌
河虾含有丰富的动物性蛋白，其氨基酸组成接近人体需求，吸收利用率高。孕16周处于胎儿快速生长期，充足的蛋白质摄入有助于胎儿器官发育及胎盘功能完善，同时为孕妇提供基础能量支撑。

‌促进骨骼及神经系统发育‌
河虾富含‌钙、磷、镁‌等矿物质，尤其是钙含量较高，可助力胎儿骨骼、牙齿形成，并预防孕妇因钙流失导致的抽筋问题。河虾中的‌Omega-3脂肪酸‌及‌碘元素‌对胎儿大脑、视网膜及神经系统的发育至关重要。

‌预防孕期贫血‌
河虾所含的‌铁元素‌与维生素B12能协同促进血红蛋白合成，改善孕妇血液循环，降低因血容量增加引发的缺铁性贫血风险，维持母体与胎儿的氧气供应平衡。

‌增强免疫力‌
河虾中的‌锌、硒‌等微量元素具有抗氧化作用，可提升孕妇免疫系统功能，减少孕期感染性疾病的发生概率，同时其低脂肪、低热量的特性有助于控制体重增长过快。

合理将河虾纳入孕期饮食，建议每周食用2-3次，每次约100克，搭配蔬菜及全谷物以均衡营养。若存在海鲜过敏史或妊娠期高血压，需提前咨询医生调整摄入量。