孕16周5天适量食用草鱼，可为孕妇及胎儿提供优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质，促进胎儿神经发育并增强孕妇免疫力。草鱼肉质细嫩易吸收，是孕期补充营养的理想选择之一。
1. 提供优质蛋白
草鱼富含动物性蛋白质，每100克鱼肉约含18克蛋白质，能够满足孕妇孕期增长的营养需求，支持胎儿组织器官的发育，同时帮助孕妇维持肌肉和血液健康。
2. 补充DHA与EPA
草鱼含有一定量的Omega-3不饱和脂肪酸，尤其是DHA和EPA，这两种成分对胎儿大脑、视网膜及神经系统的发育至关重要，还可能降低孕妇妊娠期抑郁风险。
3. 矿物质均衡供给
草鱼中的钙、磷有助于胎儿骨骼发育；铁元素可预防孕妇缺铁性贫血；锌元素则能提升孕妇免疫力，减少感染风险，对孕中期健康维护尤为重要。
4. 易消化且热量适中
草鱼脂肪含量较低，肉质松软，孕期食用不易引发消化不良或体重过快增长。清蒸或煮汤方式能最大限度保留营养，适合孕16周后肠胃功能较稳定的阶段。
5. 丰富饮食多样性
将草鱼与蔬菜搭配食用，既能增加孕期餐单的多样性，又能通过不同营养素互补，提升整体吸收效率，缓解孕中期可能出现的食欲波动问题。
孕16周后适量食用草鱼对母婴健康有多重益处，建议每周摄入1-2次，每次100-150克，烹饪时需彻底加热，避免生食或过度油炸，以确保食品安全与营养最大化。