孕16周4天适量食用煮熟的新鲜葫芦，可为孕妇补充膳食纤维、维生素C及钾元素，辅助缓解孕期便秘、增强免疫力并维持电解质平衡。但需注意避免生食或过量摄入，以免引发消化不良。
孕期适量吃葫芦的潜在益处：
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补充孕期所需维生素
葫芦含有维生素C、B族维生素及β-胡萝卜素，有助于胎儿骨骼发育与视力形成，同时增强孕妇抵抗力，降低感染风险。 -
膳食纤维缓解肠道压力
每100克葫芦约含1.2克膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善孕中期因激素变化导致的便秘问题，减少胀气不适。 -
低热量辅助体重管理
葫芦含水量超95%，热量仅20千卡/100克，清炒或煮汤既能增加饱腹感，又避免孕期热量超标。 -
钾元素调节体液平衡
丰富的钾元素（约150毫克/100克）有助于预防孕中期水肿，维持血压稳定，降低妊娠高血压风险。
食用提示：选择表皮光滑无斑点的嫩葫芦，彻底清洗后削皮去籽，烹饪至软烂易消化。若孕妇存在脾胃虚寒或血糖波动，建议单次食用量不超过200克，并搭配蛋白质食物均衡营养。
孕中期饮食需以安全为前提，葫芦作为辅助性蔬菜，建议每周食用2-3次，搭配深色蔬菜与优质蛋白，既能丰富餐食种类，又能针对性补充孕期所需营养素。