孕28周1天可以适量食用青鱼。青鱼富含优质蛋白质、DHA、不饱和脂肪酸及多种维生素矿物质,有助于胎儿大脑发育和孕妇营养补充,但需注意新鲜度、烹饪方式及食用量,避免过敏或过量摄入风险。
- 营养优势:青鱼中的DHA和锌元素对胎儿神经系统发育至关重要,蛋白质和铁元素能预防孕妇贫血,维生素D则促进钙吸收。
- 食用建议:每周2-3次,每次约100克,优先选择清蒸或煮汤,避免油炸或辛辣调味,确保鱼肉完全熟透。
- 风险提示:需警惕汞污染和寄生虫风险,选择正规渠道购买新鲜青鱼;过敏体质者首次食用应少量尝试。
孕期饮食需均衡多样,青鱼可作为健康选择之一,但个体差异较大,如有不适或疑虑应及时咨询医生。