​​孕28周1天可以适量吃鸡肫，且对孕妇和胎儿有多重益处​​：鸡肫富含蛋白质、铁元素及B族维生素，​​能预防孕期贫血并促进胎儿发育​​，中医认为其​​助消化作用可缓解孕中后期胃部不适​​，但需彻底煮熟、控制食用量，避免辛辣油腻做法。

1. ​​营养优势​​
   鸡肫是优质蛋白质来源，每100克含19.2克蛋白质，铁含量尤为突出，可补充孕期血红蛋白需求，降低缺铁性贫血风险。其中的维生素B族和锌元素还能支持胎儿神经系统发育。

2. ​​食用建议​​

   • ​​频率与分量​​：每周1-2次，每次50-100克为宜，过量可能增加胆固醇负担。
   • ​​烹饪方式​​：优先清炖、蒸煮，避免油炸或烧烤。食用前需彻底清洗，去除外层胶质，确保完全煮熟以杀灭细菌。
   • ​​搭配原则​​：与绿叶蔬菜（如菠菜）或富含维生素C的水果（如橙子）同食，可提升铁的吸收率。

3. ​​注意事项​​

   • 肝肾功能较弱或对动物内脏过敏的孕妇应谨慎食用。
   • 若出现消化不良或胀气，可减少单次摄入量，并搭配山楂等促消化食材。

孕晚期饮食需兼顾安全与均衡，鸡肫可作为营养补充的选择之一，但需结合个人体质调整。如有妊娠糖尿病或高血压等特殊情况，建议咨询医生后再食用。