孕13周6天吃扁豆的好处包括促进胎儿骨骼发育、预防孕期贫血、改善便秘,并有助于稳定血糖和增强孕妇免疫力。
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促进胎儿发育
扁豆富含钙、磷、镁等矿物质,是胎儿骨骼和牙齿形成的必需营养素。其维生素B和叶酸含量较高,可降低胎儿神经管缺陷风险。 -
预防孕期贫血
扁豆中的铁元素能促进造血功能,缓解孕妇因缺铁导致的头晕、乏力等症状;维生素C则帮助铁吸收,进一步提升补血效果。 -
调节消化与血糖
膳食纤维可缓解孕中期便秘问题,而淀粉酶抑制物有助于稳定血糖,降低妊娠糖尿病的发生概率。 -
增强母体健康
扁豆的蛋白质和维生素A/C能提升免疫力,其健脾祛湿的特性还可改善孕期脾胃虚弱引发的食欲不振或水肿。
提示:扁豆需彻底煮熟以避免毒素残留,适量食用即可,避免过量引发胀气。