孕12周2天适量食用塌棵菜(乌塌菜)有助于缓解便秘、增强免疫力,并补充孕期所需维生素和矿物质,是一种营养丰富的低热量蔬菜选择。
- 改善便秘:塌棵菜富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,缓解孕激素导致的肠道蠕动减缓及子宫压迫直肠引发的便秘问题。
- 营养补充:含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等,可增强孕妇免疫力,预防贫血,并支持胎儿骨骼发育。
- 控制体重与血糖:低热量且饱腹感强,帮助孕妇合理控制饮食摄入,维持血糖稳定。
注意事项:建议焯水后烹饪以减少草酸,避免过量食用以防滑肠作用。孕期饮食需多样化,塌棵菜可作为健康膳食的组成部分之一。