怀孕第25周适量食用苜蓿能带来​​多重健康益处​​，包括​​补充优质蛋白质、预防孕期贫血、缓解便秘、促进胎儿骨骼发育​​，同时提供丰富的维生素和矿物质。但需注意新鲜度、烹饪方式及过敏风险，避免过量摄入影响钙吸收。

1. ​​营养密度高，助力胎儿发育​​
   苜蓿富含植物蛋白、维生素（A/C/K/B族）及钙、铁、磷等矿物质。每百克含钙高达332毫克，是牛奶的3倍，有助于胎儿骨骼和牙齿形成；铁含量（8毫克/100克）可预防孕妇缺铁性贫血；维生素K则能降低异常出血风险。

2. ​​膳食纤维改善肠道健康​​
   其粗纤维含量达9.7克/100克，能刺激肠道蠕动，缓解孕中晚期常见的便秘问题。煮熟后更易消化吸收，避免生食可能引发的细菌感染风险。

3. ​​天然抗氧化与免疫支持​​
   所含黄酮类物质和维生素C（92毫克/100克）具有抗氧化作用，可中和自由基，增强孕妇免疫力。维生素A和胡萝卜素则对胎儿视力发育有益。

4. ​​低热量控体重​​
   热量仅约50千卡/100克，且含糖量低，适合需要控制体重的孕妇作为营养加餐，避免妊娠期肥胖及相关并发症。

5. ​​科学食用建议​​
   每日建议量不超过100克，焯水后凉拌或煮汤以保留营养。避免与高钙食物同餐食用，因草酸可能干扰钙吸收。首次尝试需观察是否出现皮疹等过敏反应。

孕期饮食需以安全为先，苜蓿虽好但不可替代主食。建议在医生指导下结合个人体质调整膳食结构，出现腹胀或不适立即停用并就医。