怀孕16周时吃核桃能为孕妇和胎儿带来多重健康益处,尤其有助于胎儿大脑与视力发育,并为孕妇补充关键营养。
核桃富含的Omega-3脂肪酸(如α-亚麻酸)和磷脂是胎儿神经系统和大脑皮层发育的核心物质,孕期摄入可支持新生神经元生长,优化胎儿认知能力。其含有的维生素A和E通过抗氧化作用保护视网膜细胞,降低先天性视力缺陷风险。核桃中的锌与硒元素协同增强胎儿免疫系统功能,使其更易抵御感染。膳食纤维可改善肠道蠕动效率,缓解孕期便秘困扰。蛋白质与钙质的协同作用还能促进胎儿骨骼结构强化。
每日食用3-5颗核桃即可满足营养需求,过量可能导致热量堆积引发肥胖风险。建议选择未深加工的原味核桃,避免油炸或含糖制品。鉴于此阶段胎儿脑部发育提速,配合深海鱼类、绿叶蔬菜等食物形成互补,能使营养吸收效率倍增。需结合身体状况调整摄入量,过敏体质者需预先测试。