怀孕13周时适量食用猪肚可带来多重益处：​​补充优质蛋白与微量元素促进胎儿发育，调理脾胃改善孕期消化问题，同时增强免疫力预防感染风险​​。

1. ​​促进胎儿发育​​
   猪肚富含蛋白质、铁、锌、钙及叶酸等关键营养素。其中蛋白质是胎儿组织修复与器官发育的基础材料；铁元素可预防孕妇缺铁性贫血，保障胎盘供氧；叶酸则支持神经管闭合，降低胎儿畸形风险；钙与锌参与骨骼及免疫系统构建，助力胎儿综合成长。

2. ​​缓解孕期肠胃不适​​
   猪肚在中医中被认为具有健脾养胃的功效，其含有的胶原蛋白和黏蛋白成分可保护胃黏膜。孕期常见胃酸反流、消化不良等问题，适量食用清淡烹制的猪肚汤（如搭配小米或冬瓜）有助于舒缓肠胃痉挛，增强消化功能，同时避免便秘发生。

3. ​​提升免疫防线​​
   猪肚中的多肽类物质及活性维生素成分能增强孕妇免疫细胞活性，辅助抵御流感及感染性疾病。尤其对于免疫力较弱的孕中期女性，可通过猪肚粥或瘦肉汤形式均衡摄入多种营养，维持身体防御能力。

4. ​​合理控制摄入量与卫生安全​​
   建议每周食用猪肚控制在100-150克内，避免高盐、辛辣的烹饪方式以防加重代谢负担。需彻底煮熟以确保杀灭寄生虫或细菌，并搭配多样食材（如蛋类、鱼肉）实现营养多元化，维持膳食平衡。

孕期饮食需注重科学搭配，猪肚可作为营养补充来源之一，但需根据个人体质调整频率。若存过敏史或消化疾病，建议优先咨询医师建议，优先选用其他替代食材。