​​孕35周吃鹅蛋能为孕妇和胎儿提供多方面益处，包括增强免疫力、促进胎儿发育、减少胎毒以及助力产后恢复，还能帮助缓解孕期疲劳，但需注意适量食用。​​

孕晚期吃鹅蛋可以为孕妇补充​​优质蛋白质、卵磷脂、维生素和钙铁锌等矿物质​​，其中卵磷脂有助于胎儿神经系统和大脑发育，对胎儿智力和记忆力提升有积极作用。鹅蛋中的维生素A、B族和维生素E能增强孕妇免疫力，减少感染风险，尤其适合体质虚弱的孕晚期孕妇。研究表明，鹅蛋中的卵磷脂和胆碱成分可促进胎儿呼吸系统和免疫系统发育，减少出生后呼吸道疾病的发生几率。

鹅蛋中的卵磷脂和蛋白质可通过胎盘传递给胎儿，帮助完善胎儿器官功能，同时维持孕妇身体代谢，避免因营养不足导致的孕期不适。传统习俗认为，孕晚期吃鹅蛋能“去胎毒”，降低新生儿黄疸、湿疹等皮肤问题的发生率。虽然医学上无直接关联证据，但鹅蛋的排毒和清热作用可促进孕妇新陈代谢，间接帮助排毒。鹅蛋中的钙和铁元素能补充孕妇流失的矿物质，预防贫血和骨质疏松，还能通过母体储备为哺乳期提供营养支持。

吃鹅蛋时需注意控制量，建议每天1个，避免胆固醇摄入过高。体质敏感的孕妇需确认无过敏史再食用，避免生食以防细菌感染。坚持均衡饮食，搭配新鲜蔬果和全谷物，以确保营养全面。