孕26周适量食用塌棵菜能补充钙铁、缓解便秘、增强免疫力，还能通过膳食纤维与植物化合物调节情绪，但需控制摄入量以避免肠胃不适。
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补充关键营养 塌棵菜富含钙与铁，每千克含钙高达180毫克（约牛奶的2倍），有助于孕妇骨骼健康和预防贫血；其维生素C含量达70毫克/千克，可促进铁吸收；胡萝卜素和维生素A则保护视力并助力胎儿器官发育。
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缓解孕期便秘 塌棵菜含大量膳食纤维及“滑肠”特性，能促进肠道蠕动，改善孕期因激素变化导致的肠蠕动减缓及子宫压迫引发的便秘问题，搭配粗粮效果更佳。
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增强免疫力 其高浓度维生素C、E及类黄酮物质具有抗氧化作用，可中和自由基，减少细胞损伤，预防感冒等感染性疾病，帮助孕妇维持抵抗力。
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调节情绪波动 塌棵菜含疏肝成分，可辅助缓解孕期因激素波动造成的焦虑烦躁；同时其低热量特性（增加饱腹感）能帮助控制体重，间接稳定情绪波动。
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食用建议与禁忌 尽管塌棵菜营养丰富，但因其性滑利，建议每日食用量控制在200克内，并避免与寒凉食材同食。体质虚寒者烹饪时可搭配姜蒜或少量辣椒以中和寒性。食用前需彻底清洗，确保农药残留去除。
塌棵菜作为低温季节蔬菜，其独特营养组合能为孕26周的孕妇提供多维支持，但需结合体质与烹饪方式科学摄入，确保营养吸收同时避免副作用。