孕24周适量食用胡椒可带来‌促进食欲、补充维生素C及抗氧化‌等益处。孕期适量摄入胡椒不仅能提升口感，还能辅助缓解部分孕期不适，但需注意控制用量以避免刺激肠胃。

‌促进食欲与消化‌是孕24周食用胡椒的主要优势之一。孕中期胎儿快速发育可能挤压胃部，导致孕妇出现食欲不振或消化不良。胡椒中的胡椒碱能刺激唾液和胃酸分泌，帮助改善胃口，促进食物分解吸收。对于孕吐缓解后需要补充营养的孕妇，少量胡椒可辅助提升进食欲望。‌补充维生素C‌也是孕期食用胡椒的重要价值。每100克胡椒约含21毫克维生素C，适量食用有助于增强孕妇免疫力，促进铁元素吸收，预防孕期缺铁性贫血。胡椒含有的‌抗氧化成分‌如类黄酮化合物，能够帮助中和自由基，减轻孕期氧化应激反应。其温和的‌抗炎特性‌对缓解孕期常见的牙龈肿胀、关节轻微炎症有一定辅助作用。对于受激素变化影响的孕妇，少量胡椒还能通过刺激黏膜产生温热感，帮助‌缓解鼻塞症状‌，但需避免过量刺激呼吸道黏膜。

孕24周食用胡椒应保持每日不超过1克（约1/4茶匙），优先选择现磨黑胡椒减少添加剂摄入。烹饪时建议在菜肴出锅前加入，既能保留风味又降低刺激性。存在胃溃疡、反流性食管炎或对辛香调料敏感的孕妇应避免食用。合理搭配新鲜果蔬和优质蛋白，才能更好发挥胡椒的辅助作用。