孕23周适量食用芫荽(香菜)可增强免疫力、预防贫血、改善消化,并辅助稳定血压,但需注意控制摄入量以避免子宫收缩风险。
- 营养补给:芫荽富含维生素C(比普通蔬菜高2-3倍)、铁(约番茄的7倍)和钙,能提升孕妇抗病能力,预防缺铁性贫血,并支持胎儿骨骼发育。
- 消化改善:其挥发油成分刺激胃肠蠕动,缓解孕中期常见的食欲不振和胀气,少量加入汤或凉拌菜中可开胃健脾。
- 血压调节:钾元素含量较高,有助于平衡体内钠水平,降低妊娠高血压风险,可搭配葛根煎服辅助调理。
- 注意事项:每日食用量建议不超过10克(约一小把),避免生食或变质菜品。若出现腹痛或胎动异常,需立即停用并就医。
孕中期的饮食需均衡多样,芫荽可作为营养补充的选项之一,但优先遵循医嘱和个人体质调整。